【營養師專欄】 莊依苓營養師： 膠原蛋白百百種，你吃的是哪一種? 快來看看你吃對了嗎!
您是否常常聽到需要補充膠原蛋白，卻發現補充後不見效果？快往下看看你是否挑對了自己需要的類型!
✅什麼是膠原蛋白?
膠原蛋白(Collagen)是人體中最豐富的蛋白質，通常儲存於人體的皮膚、骨骼等。
而根據膠原蛋白的結構與在體內的位置，可以分出不同的類型，下面讓我們一起看看膠原蛋白有哪些種類吧!
✅人體可以自己合成膠原蛋白嗎?
YES ! 答案是可以的!
人體主要依靠兩大因子來調控膠原蛋白的合成:
1. 充足的優質蛋白質與維生素C:
膠原蛋白是由我們吃下的蛋白質在體內經過維生素C的幫助進行轉換而成
2. 體內賀爾蒙的分泌 - 生長激素與甲狀腺素:
生長激素與甲狀腺素有助於膠原蛋白的形成，因此當我們缺乏蛋白質、維生素C或是體內荷爾蒙失調時就可能導致體內產生的膠原蛋白減少!
✅重點提醒
在挑選膠原蛋白時，應先了解自己需要的是哪種類型的膠原蛋白，除了攝取足夠的蛋白質 (如:雞肉、牛肉) 與維生素C (如:芭樂、番茄 )也需要保持充足睡眠、規律運動還有減少壓力以確保賀爾蒙可正常分泌。如此一來，體內便可產生膠原蛋白，讓我們每天膠原蛋白滿滿，活力滿滿!
文獻來源
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